ミツマル燻製所・手作りスモークチーズ・ロング（360ｇ）

12時間をかけて燻製致します為お届けまでにお届け致します。以下にお届けの目安を記載しておりますのでご注文の際は必ずお目を通して下さいますようお願い致します
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2024年5月6日までのご注文は5月7日（火）に発送させて頂きます。

職人の手仕事で12時間以上の長時間燻製を行い燻し上げ手作りのスモークチーズ、スモークベーコン。燻製液や燻製製剤を使わずに、河津桜チップを使った本格的な燻製で一つ濃厚

な

燻製の香りとクリーミーなチーズの味わいが楽しめるスモークチーズ、長時間の燻製によってじっくりな脂が落ち、さっぱりとした味わいの楽しめるスモークベーコンはどちらも創業時2003年から変わらない作り方と変わらない美味しさ

を

大切富士山の麓静岡県裾野市に位置する私たちミツマル燻製所は、創業以来この2商品のみを手作りで作り続けていますコツコツと丁寧に作り続けた2つの商品は、すそのブランド醤油認定商品


に

、そして、今では裾野市ふるさと

納税返礼品人気の品として受け入れられる商品に成長しました。 スモークチーズとおかおむすび細かく切ったスモークチーズ、おかか、黒麻、おを混ぜるだけの簡単　で　美味しい


おむすび




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　のせたり、スモークベーコンをのせてトースト風として・シンプルにスモークチーズ、スモークベーコンのお好みのサイズに12時間以上じっくりと燻し上げた、本格的な　燻製　の　お味をお楽しみください。 ホットプレートやフライパンで分けたものをそのまま焼いて食べて燻製の■お家での時間家族で楽しんで　集まってください　 、バーベキュー、ホームパーティー、ほっと一息つく時のお酒のお供に…大切な家族やご友人との時間や、人とのつながりの場、一人だけの贅沢な時間を作ります途中、こんなことを思いつつこの手順でとりあえず無理な温かさを信じて、一つ丁寧、燻製します■商品説明種類別 ：チーズプロセスさを原材料：チーズプロセス(国内製造) /乳化剤　（一部に乳成分を含む）内容量：360ｇ賞味期限：180日（製造日からの期限）保存方法：要冷蔵10度C以下販売者：静岡県裾野市久根118-7　　　　　ミツマル燻製所・豚肉、卵、大豆を含む商品はこちらのページでご紹介しているスモークチーズは360グラムの「ロング」サイズです。

2003年に創業し、オリジナルの燻製釜を考案。 静岡県河津町に咲く河津桜のチップを、通常の桜のチップとブレンドし燻製しています。 燻製液、燻製製剤と呼ばれているものは使っていました純粋

に12時間

かけて

燻製する昔の手法。





富士山周辺のサービスエリアや道の駅で17年間販売して味わいました。まいりましたがサービスエリア・道の駅という場所での販売

も

あり遠方からのお客様がとてもそんなお客様達からの非常にご要望で最初のweb通販サイトを2018年に作成致しました、完全に手作業でただ、生産するキャパを増やすのではなく今まで

と

変わら

ない

工程で丁寧に、大切に製造時折、ご注文頂いてから

少し

頂く事もあるかもしれませんが、その際は多少ご容赦頂ければと思い

ます

。

◆弊社ではスモークチーズ・スモークベーコンを食材として日本全国の観光、リゾートホテル、レストラン様施設などへ提供しております。ご要望がございましたらお問い合わせよりご連絡下さいませ。

実績 2019年～現在　星野リゾート界アンジン様

　　　2021年～現在　ふじやまビール株式会社様

　　　2021年～現在　ハイアットリージェンシースピードウェイホテル様

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＊ご注意 要蔵商品と通常商品の同梱はできませんので一度冷やしてください。