商品情報にスキップ
1 3

HIMENOYU-MOTHER

ミツマル燻製所・手作りスモークチーズ・ロング(360g)

ミツマル燻製所・手作りスモークチーズ・ロング(360g)

通常価格 ¥2,592 JPY
通常価格 セール価格 ¥2,592 JPY
セール 売り切れ

12時間をかけて燻製する為お届けまでにお時間を頂いております。
以下にお届けの目安を記載しておりますのでご注文の際必ずお目通し下さいますようお願い致します。

 

2024年2月25日までのご注文は2月26日(月)に発送させて頂きます

 

職人の手仕事で12時間以上の長時間燻製を行い燻し上げ手作りのスモークチーズ、スモークベーコン。燻製液や燻製製剤を使わずに、河津桜チップを使った本格的な燻製で一つ濃厚



燻製の香りとクリーミーなチーズの味わいが楽しめるスモークチーズ、長時間の燻製によってじっくりな脂が落ち、さっぱりとした味わいの楽しめるスモークベーコンはどちらも創業時2003年から変わらない作り方と変わらない美味し



大切富士山の麓静岡県裾野市に位置する私たちミツマル燻製所は、創業以来この2商品のみを手作りで作り続けていますコツコツと丁寧に作り続けた2つの商品は、すそのブランド醤油認定商品




、そして、今では裾野市

ふるさと納税返礼品人気の品として受け入れられる商品に成長しました。 スモークチーズとおかかのおむすび細かく切ったスモークチーズ、おかか、黒胡麻、おを混ぜるだけの簡単で


美味しい


スモークチーズ

おむすび

 。の香りと、相性抜群です て
 に一緒にトースターで焼くだけの簡単な飲み方です。お好みでバジルをのせたり、スモークベーコンをのせてピザトースト風として・シンプルにスモークチーズ、スモークベーコンをおお好みのサイズに12時間以上じっくりと燻し上げた、本格的 な 燻製 のお味をお楽しみください。 ホットプレートやフライパンで切り分けたものをそのまま焼いて食べるのも燻製の■お家で 時間  を楽しむ家族で集まる時間、バーベキュー、ホームパーティー、ほっと一息つく時のお酒のお供に...大切な家族やご友人との時間や、人とのつながりの場、一人だけの贅沢 な時間。いる商品がそんな皆様の特別な時間の一部になれれば、とても思い思います。商品を作る中で、こんなことを思いつつこの作り方でとりあえず無理な温かさを信じて、一つ一つ丁寧に、燻製ます■商品説明種類別 :チーズプロセス原材料 :プロセスチーズ(国内製造) )/乳化剤(一部に成分を含む)内容量:360g賞味期限:180日(製造日からの期限)保存方法:要冷蔵 10度C以下販売者:静岡県裾野市久根118-7     ミツマル燻製所・豚肉、卵、大豆を含む商品はこちらのページでご紹介しているスモークチーズは360グラムの「ロング」サイズです。


スモークチーズ







スモークチーズ












スモークチーズ























 

 

2003年に創業し、オリジナルの燻製釜を考案。 静岡県河津町に咲く河津桜のチップを、通常の桜のチップとブレンドし燻製しています。 燻製液、燻製製剤と呼ばれているものは使っていました

純粋



12時間かけて燻製する昔の手法。


燻製チップ


富士山周辺のサービスエリアや道の駅で17年間販売して味わいました。

まいりましたが

サービスエリア・道の駅という場所での販売もあり遠方からのお客様がとてもそんなお客様達からの非常にご要望で最初のweb通販サイトを2018年に作成致しました、完全に

手作業

でただ、生産するキャパを増やすのでは

なく今までと変わらない

工程で丁寧に、大切に製造時折、ご注文

いただい

てから少し頂く事もあるかもしれませんが、その際は多少ご容赦頂ければと思い

ます





スモークチーズ

 

◆弊社ではスモークチーズ・スモークベーコンを食材として日本全国の観光、リゾートホテル、レストラン様施設などへ提供しております。ご要望がございましたらお問い合わせよりご連絡下さいませ。

実績 2019年~現在 星野リゾート界アンジン様

   2021年~現在 ふじやまビール株式会社様

   2021年~現在 ハイアットリージェンシースピードウェイホテル様

     その他のお取引先様はこちらよりご覧下さい>>

 

*ご注意 要蔵商品と通常商品の同梱はできませんので一度冷やしてください。


詳細を表示する