【2025年お歳暮ギフト・ご予約】ミツマル燻製所・手作りスモークチーズ二本とスモークベーコンのギフトセット

ミツマル燻製所｜お歳暮ギフト 2025

 

一年を、包むように締めくくる。

私たちは、今年も同じ釜で、同じように煙を上げています。
河津桜のチップを割り、火を入れ、
ゆっくりと、チーズとベーコンを燻しています。

12時間。
数を増やさないための12時間です。

もっと早く作ることもできます。
けれど、香りの奥行きは、時間の中にしか生まれません。

この工程を変えないこと。
それが、私たちの選択です。

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贈るということ。

お歳暮は、感謝の形式ではなく、
「関係を整える」ための行為だと考えています。

会えなかった人。
言葉を交わしていない人。
その人の一年を想う時間を持つこと。

煙の香りには、そんな静かな余白があります。
贈り物というよりも、
“届ける理由”のようなものかもしれません。

 

そして、贈りものは、誰かのためだけとは限りません。

一年を走り抜けた自分に、
小さな節目を贈る人もいます。

焚き火のような香りとともに、
少し立ち止まる時間を持つ。

それもまた、
この季節の静かな過ごし方だと思います。

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ギフト内容

・スモークチーズ（約170g）×2本
・スモークベーコン（約300g）×1個

（スモークチーズ1本、ベーコン300gのセットはこちら＞＞）

静岡県河津町の桜チップをブレンドし、
完全手作業で燻しています。
すべての工程は一つの工房で行い、
週に作れる数量には限りがあります。

それでも工場を広げないのは、
「変えないこと」に意味があるからです。

この数を“足りない”とは思っていません。
必要な人に、必要なだけ届けばいい。

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ご予約と発送について

・ご予約受付期間：10月17日（金）〜11月24日（日）まで

この期間を過ぎてからは、通常ギフトページにて承ります。
なお、ご予約により予定生産数を超えた場合は、
通常販売ページでの在庫を一時的に停止させていただきます。
あらかじめご了承いただけましたら幸いです。

・発送開始：12月1日（月）／12月8日（月）／12月15日（月）／12月22日（月）

※お届け日のご指定は承れません。
　手仕事のリズムに合わせてお送りいたします。

・冷蔵便にてお届けします（ギフト包装対応）

※数量に限りがあるため、予定数に達し次第終了いたします。
※クーポンコードをお持ちの方は、購入時にご入力ください。

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贈りものの哲学

手を抜かないことは、時に効率を失うことでもあります。
それでも、時間の中でしか作れない香りがある。
その香りが、誰かの一年を静かに包むなら、
それで十分だと思っています。

 

 

 ■商品説明

種類別 ：プロセスチーズ
原材料 ：プロセスチーズ(国内製造)/乳化剤(一部に乳成分を含む)
内容量 ：170ｇ
賞味期限：120日（製造日からの期限）

保存方法：要冷蔵 10度C以下

販売者 ：静岡県裾野市久根118-7
　　　　　ミツマル燻製所
・豚肉、卵、大豆を含む商品を製造しております。



名称 ：スモークベーコン
原材料 ：ベーコン(国内製造)(豚バラ肉(オランダ、ドイツ）、デンマーク）
種類 ：粉あめ、ぶどう糖、食塩、卵たん白、牛乳、
　　　　　大豆たん白、植物油脂、乳たん白/香辛料、
　　　　　ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）
　　　　　リン化剤（ナ） ）、調味料（アミノ酸等）
　　　　　酸化防止剤（ビタミンC）
　　　　　発色剤（亜硫酸na）、コデニール色素、（一部に乳成分・卵・豚肉・大豆を含む）
内容量：300ｇ
賞味期限：70日（製造）日からの期限）

保存方法：要冷蔵 10度C以下

販売者 ：静岡県裾野市久根118-7
　　　　　ミツマル燻製所

 

 

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■ギフト配送について

ギフト配送の場合は、見積書や納品書は同梱いたしません。
贈りものとして安心してご利用いただけます。

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■製造について

ミツマル燻製所のスモークチーズ（180g）とスモークベーコン（300g）は、
すべて自社工房で手作業により製造しています。

スモークチーズは河津桜と桜のチップをブレンドし、12時間かけてゆっくりと燻製。
一週間で約600本が限界です。

スモークベーコンも同様に、複数回のスモーク工程を経て、
一週間に約50個のみの生産。

生産量を増やす計画はなく、
“つくれる分だけ、誠実に届ける”という原則を守っています。

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■取引実績

静岡県裾野市の認定ブランド。
ふるさと納税の返礼品にも選定されています。

• 星野リゾート界 アンジン 様（2019〜2023）

• ふじやまビール株式会社 様（2021〜現在）

• Fuji Speedway Hotel – The Unbound Collection by Hyatt 様（2021〜現在）

その他のお取引先様は →こちらよりご覧頂けます。＞＞

 

今年の冬もまた、焚き火の煙がゆっくりと空へ昇っていきます。

この香りの向こうで、わたしたちは人と人がつながる時間をつくっています。
11月23日──HIMENOYU MOTHER.（ミツマル燻製所）が主催する「CONNECT 2025」。

焚き火と音楽と灯りの中で、
贈りものを“モノ”ではなく、“想い”として渡す時間があります。

お歳暮の香りと、あの夜の煙は、
同じ河津桜のチップから生まれました。

→ CONNECT 2025 フロントページはこちら＞＞

 

 

＊ご注意 要蔵商品と通常商品の同梱はできませんのでご了承くださいませ。